Nous recherchons, un CHEF BOUCHER H/F pour un poste en grande surface. Vos principales missions seront:
- Découpe de la viande, vous devez maîtriser le travail à la carcasse de toutes les viandes, la préparation et la présentation des vitrines.
- Vous êtes garant de l'attractivité de votre rayon
- Encadrement des équipes et contrôle des process d'hygiène.
- Gestion des commandes et contrôle des marges
Recrutement en CDI avec prise de poste rapide
Profil candidat
Le profil idéal: Passionné, rigoureux, et créatif!
Vous êtes issu d'une formation Boucher (CAP/BEP)
Expérience
Vous justifiez de 6 ans d'expérience minimum sur un poste similaire.